|
Салатики с майонезом
|
|
| moskalyova | Дата: Пн, 2010/Дек/27, 12:38:31 | Сообщение # 16 |
 Лентяй
Группа: Пользователи
Сообщений: 5
Статус: Offline
| Салат "Гранатовый браслет"
Отварная говядина(при желании заменить куриным филе) 200 гр
Яйца отварные 2-3 шт
Морковка средняя отварная 1 шт
Луковица 1 шт
Картофель 3 шт
Соленый огурец 1 шт
Гранат 1 шт
Майонез 
Морковку, картошку, яйца, соленый огурец трем на средней терке, мясо и лук мелко режем. Все перемешиваем и заправляем майонезом.
Ставим посередине салатницы стакан и выкладываем салатик. Сверху украшаем гранатовыми зернами. В принципе так можно украсить любой салат где есть мясо, так как гранат хорошо с ним сочетается.
|
| |
| |
| куз | Дата: Чт, 2011/Янв/13, 23:11:24 | Сообщение # 17 |
 Писатель
Группа: Проверенные
Сообщений: 129
Статус: Offline
| Слои указаны снизу вверх:
1 – картофель, натертый
2 – копченая курица, мелко порезать
3 – лук, предварительно ошпарить кипятком
4 – кукуруза консервированная (или горошек, или маринованные огурцы)
5 – яйца
6 – плавленный сыр, натертый. Его нужно смешать с мелко порубленными орехами. Выложить салат в форме шишеки, украсить миндалем.
Вместо зелени можно взять розмарин или сосновые веточки.
|
| |
| |
| pickles | Дата: Ср, 2011/Янв/19, 20:44:04 | Сообщение # 18 |
|
Лентяй
Группа: Пользователи
Сообщений: 2
Статус: Offline
| А мне очень нравится такой салатик (рецепт оригинальный, по крайней мере, я такого больше нигде не видела):
берем красный лук, режем тонкими кольцами или полукольцами, ошпариваем кипятком (чтобы убрать "остроту", после ошпаривания лук становится сладким), промываем. трем на мелкой терке яблоко, обязательно сладкое, и (ноу-хау!) колбасный сыр - тоже трем на терке.
выкладываем слоями в таком же порядке, слои промазываем майонезом. Вкус - очень интересный, и кроме всего, этот салат удивительно экономичен в приготовлении ))
|
| |
| |
| куз | Дата: Чт, 2011/Янв/20, 01:07:48 | Сообщение # 19 |
|
Писатель
Группа: Проверенные
Сообщений: 129
Статус: Offline
| Quote (pickles) А мне очень нравится такой салатик (рецепт оригинальный, по крайней мере, я такого больше нигде не видела):
берем красный лук, режем тонкими кольцами или полукольцами, ошпариваем кипятком (чтобы убрать "остроту", после ошпаривания лук становится сладким), промываем. трем на мелкой терке яблоко, обязательно сладкое, и (ноу-хау!) колбасный сыр - тоже трем на терке.
выкладываем слоями в таком же порядке, слои промазываем майонезом. Вкус - очень интересный, и кроме всего, этот салат удивительно экономичен в приготовлении ))
Мы готовим точно такой салат, только первый слой печень говяжья отварная и натертая на терку. Тоже очень вкусно!
|
| |
| |
| Idis | Дата: Чт, 2011/Янв/20, 20:37:27 | Сообщение # 20 |
 Лентяй
Группа: Пользователи
Сообщений: 2
Статус: Offline
| А вот мой рецепт вкусного и красивого салатика.  Золотые рыбки
1 банка рыбных консервов - я брала сардину в масле
2 вареных яйца
1 картофелина
1 луковичка
1 соленый огурец
1 банка консервированной кукурузы
майонез
парочка маслин для украшения
несколько чипсов
Из консервы слейте жидкость, рыбку разомните вилкой в пюре. Картошку, яйца отварите, почистите, порежьте небольшими кубиками. Лук и огурец мелко порежьте. Смешайте все компоненты, посолите, поперчите, заправьте майонезом.
Выложите на блюдо в виде 2 рыбешек. Сделайте майонезом и кукурузой чешую, глазки из маслин, плавники и хвост из чипсов.
|
| |
| |
| Saako | Дата: Чт, 2011/Мар/03, 13:17:43 | Сообщение # 21 |
|
Лентяй
Группа: Пользователи
Сообщений: 1
Статус: Offline
| Салат из креветок и авокадо
Требуется:
1 авокадо
1 кг неочищенных креветок
полбанки консервированной морской капусты
пучок листового салата (можно чуть меньше) 1. Для начала варим и чистим креветки. Важно, чтобы они не были очищены до вас, т.к. креветки надо варить в очень солёной воде, а из очищенных после варки получается каша.
2. Чистим авокадо, нарезаем все ингредиенты (включая креветки. так их будет казаться больше)
3. Всё перемешиваем, но ни в коем случае ни чем не заправляем! Иначе салат будет казаться очень жирным и тяжёлым.
4. Подаём к столу и угощаем друзей.
Приятного аппетита!:) P.S. Очень люблю этот салат. Если смешать всё в нужных пропорциях, получается гармоничный и нежный вкус.
|
| |
| |
| Kanik | Дата: Вт, 2011/Мар/08, 17:26:39 | Сообщение # 22 |
 Лентяй
Группа: Пользователи
Сообщений: 12
Статус: Offline
| Печеночный салат
300 грамм печенки: порезать ломтиками, прожарить, порезать мелкими кусочками.
3 шт. моркови отварить, остудить, порезать мелкими кубиками.
5 шт. яиц отварить вкрутую, порезать мелкими кубиками.
1 шт. луковицу мелко порезать.
Все соединить и заправить майонезом.
Рекомендую, очень вкусно!
|
| |
| |
| Alice | Дата: Чт, 2011/Мар/10, 13:05:54 | Сообщение # 23 |
 Лентяй
Группа: Пользователи
Сообщений: 2
Статус: Offline
| мой любимый салатик "Альбина" (нравится всем без исключения!):
2 больших моркови
1 большая головка лука
1 банка консервированной кукурузы
1 банка консервированной красной фасоли в собственном соку
2 зубчика чеснока
2 пачки сухариков
майонез
Морковку трем на крупной терке,лук нарезаем полукольцами,все вместе обжариваем на растительном масле до золотистого цвета лука.Добавляем кукурузу и фасоль,выдавливаем чеснок,майонез.Перед подачей на стол высыпаем сухарики.Все!Салатик готов!Приятного аппетита!
|
| |
| |
| ayyeirf | Дата: Пн, 2011/Мар/14, 12:19:06 | Сообщение # 24 |
 Лентяй
Группа: Пользователи
Сообщений: 2
Статус: Offline
| Этот салатик особенно понравиться тем, кто любит сочные и сытные салаты. Салат называется «Бриз». Берем грамм 300 вареной колбасы, 100 гр. сыра и натираем на крупной терке (да, да и колбасу тоже). Затем режем 200 гр. крабовых палочек соломкой, добавляем нарезанные полукольцами 2 или 3 сладких перца (пусть будут желтые или зеленые, тогда салат более яркий) и заправляем майонезом.
|
| |
| |
| yuliyaskiba27 | Дата: Вт, 2011/Мар/15, 12:14:43 | Сообщение # 25 |
 Лентяй
Группа: Пользователи
Сообщений: 6
Статус: Offline
| Очень люблю на праздники делать салат " Бродвей" Ингредиенты:
Яйца - 6 штук,
Сыр "Гауда",
Мясо говядины отварное,
Чернослив,
Грецкий орех,
Майонез.
(все ингредиенты брать по вкусу). Способ приготовления:
Этот салат выкладывается слоями:
-белки 6 яиц,
-майонез,
-сыр, тертый на крупной терке, (слой 1,5 см),
-майонез,
-мясо говядины, нарезанное кубиками
(слой 1-1,5 см),
-майонез,
-чернослив, нарезанный кубиками (0,5 см),
-грецкий орех, жареный, измельченный (посыпать тонким слоем),
-майонез,
-тертые желтки 6 яиц. Это очень вкусный салат, особенно нравится мужчинам!
|
| |
| |
| helga0804 | Дата: Вт, 2011/Мар/15, 19:18:57 | Сообщение # 26 |
 Лентяй
Группа: Пользователи
Сообщений: 19
Статус: Offline
| Салат "Первая любовь". Каждый слой салата промазать майонезом:
-жареные грибы;
-мелко нарезанный лук;
-резаное отварное мясо курицы;
-рубленые грецкие орехи;
-сыр с чесноком;
-яичный белок;
-желток.
|
| |
| |
| western | Дата: Вт, 2011/Мар/15, 19:55:06 | Сообщение # 27 |
 Qualis vir, talis et oratio...
Группа: Проверенные
Сообщений: 454
Статус: Offline
| helga0804, а в каких пропорциях используются продукты данного салата?
Mentem hominis specato, non frontem
|
| |
| |
| helga0804 | Дата: Вт, 2011/Мар/15, 20:24:56 | Сообщение # 28 |
|
Лентяй
Группа: Пользователи
Сообщений: 19
Статус: Offline
| Quote (helga0804) Салат "Первая любовь".
Этот салат тем и хорош, что ингредиенты можно брать на глазок.
Но для тех, кто затрудняется:
мясо курицы, грибы, сыр - по 100г;
3 яйца, средняя луковица, 2-3 зубчика чеснока, 3-4 очищенных грецких ореха;
майонез - по вкусу. Как-то так 
|
| |
| |
| tangerine | Дата: Ср, 2011/Мар/16, 12:11:38 | Сообщение # 29 |
 Лентяй
Группа: Пользователи
Сообщений: 3
Статус: Offline
| Очень люблю слабосоленую рыбу, а просто так нарезку на стол ставить скучно. Поэтому общими семейными усилиями придумался вот такой салатик из семги. На 5 порций берется:
Семга слабосоленая 150 г
Помидор свежий 150 г
Яйцо отварное 2 крупных
Маслины 10-15 штук, на любителя можно и побольше
Майонез 100 г
Семгу нарезать тонкими полосками, помидор - небольшими кусочками, маслины колечками, яйцо натереть на мелкой терке. В подготовленные креманки выложить продукты в такой последовательности: помидор, яйцо, семга, маслины. В каждую креманку положить ложку майонеза (20 г), украсить ломтиком лимона и мелко нарубленной зеленью. Приятного аппетита!
В каждой женщине должна быть своя безyминка...
|
| |
| |
| helga0804 | Дата: Ср, 2011/Мар/16, 16:22:23 | Сообщение # 30 |
|
Лентяй
Группа: Пользователи
Сообщений: 19
Статус: Offline
| Салат "Любовница". Каждый слой пропитать майонезом.
1 слой: мелко натёртую крупную морковь смешать с горстью изюма.
2 слой: 100г натёртого сыра с 2 зубчиками чеснока.
3 слой: мелко натёртая варёная свёкла с измельчёнными грецкими орехами.
|
| |
| |
