| nautil | Дата: Сб, 2011/Мар/26, 18:28:18 | Сообщение # 1 |
 Лентяй
Группа: Пользователи
Сообщений: 15
Статус: Offline
| Все заморские рецепты с фуагрой или ананасом это классно, но я вот недавно позвал друзей и угостил их печёной картошкой ,салом, селёдкой, квашеной капустой и зелёным луком- поверьте, все были без ума.
|
| |
| |
| switlana80 | Дата: Пн, 2011/Мар/28, 20:12:33 | Сообщение # 2 |
 Писатель
Группа: Пользователи
Сообщений: 51
Статус: Offline
| Печеная картошка - это, конечно же, очень вкусно. Попробуйте удивить своих гостей и приготовить печеную картошку с сыром.
- 1 кг картофеля,
- 100-150 г колбасы.
- 100-120 г сыра.
- 7-10 зубчиков чеснока.
- 1 яйцо.
- Петрушка.
- соль, перец.
- растительное масло.
Запекаем картофель в мундирах в духовке. Далее готовим начинкой. В неё идёт сыр, колбаса, петрушка, топлёное сливочное масло, желток яйца. Всю смесь измельчаем в блендере, солим, перчим по вкусу. Разрезаем картошку на 2 части. Вынимаем серединку при помощи чайной ложечки и заполняем нишу начинкой. Сверху посыпаем тертым сыром и снова помещаем в духовку на полчаса.
Простое и вкусное блюдо.
|
| |
| |
| SkDmVl | Дата: Вс, 2011/Апр/03, 12:02:26 | Сообщение # 3 |
 Лентяй
Группа: Пользователи
Сообщений: 9
Статус: Offline
| Жена готовит луковичный пирог который расходится на УРА!!!! Очень быстро, никаких заморских продуктов и очень вкусно!!! Значит так, делаем тесто :растопить пол пачки маргарина, добавить соль, 2 ст.л. сметаны, пол чайной ложки соды, муку. Замесить тесто и поставить в холодильник на полчаса. Взять 400 грамм чищеного лука, обжарить полукольцами до золотистого цвета. сварить сосиски. Выложить тесто в форму, на тесто, лук, на лук порезанные кружочками сосиски, потереть твердым сыром (50 грамм), и залить смесью - три яйца + пачка майонеза. И в духовку на полчаса! Эх жаль нет у меня фотки. Будет - покажу.
|
| |
| |
| mangust_ru | Дата: Чт, 2011/Апр/28, 21:32:55 | Сообщение # 4 |
 Лентяй
Группа: Пользователи
Сообщений: 19
Статус: Offline
| Раз разговор зашел про "простые" праздничные блюда, добавлю и я свое любимое - запеченный картофель в фольге с курицей. Считаем сколько у вас будет гостей и берем соответствующее число средний картофелин и куриных голеней. Голени обмазываем специями и майонезам (у меня простые, чеснок и перец), оставляем мариноваться. Чистим картофель, режем брусочками. Достаем фольгу, режем на большие прямоугольники. На каждый лист фольги кладем картошку, кусочек сливочного масла и голень, заворачиваем. Запекаем в духовке 50-60 минут при 180-200 градусах. Если хотите поджаристую корочку на курятине, за 10 минут до готовности разверните у порций фольгу, блюдо поджариться (можете еще и сыром тертым присыпать).
Люблю этот рецепт за то, что готовиться очень быстро, а результат приводит голодных гостей в восторг.
|
| |
| |
